Peça Delivery ou Takeaway

Um wafer estaladiço com origem indiana, descrito como um biscoito. Este é um aperitivo perfeito e pode ser comido com os nossos diversos molhos.

Papad guarnecido com pimento verde picado, cebola, folhas de coentros e tempero suave.

Samosa é uma comida de rua, famosa na Índia. Um pastel triangular recheado com deliciosos vegetais.

Uma massa triangular popular crocante, recheada com carne picada de frango.

Um lanche tradicional indiano onde as cebolas são revestidas com uma massa de farinha de grão de bico temperada e fritos antes de servir quente.

Pedaços de queijo caseiro indiano revestido com uma massa de farinha de grão de bico e fritos antes de servir quente.

Este é um dos snacks famosos de Ramadão, Supremo de frango revestido numa massa de farinha de grão de bico e fritos antes de servir quente.

Um caril especial de camarão servido num pão puri estaladiço.

Um caril especial de grão de bico com molho espesso servido num pão puri estaladiço.

A combinação de um prato de entrada não vegetariano onde estão presentes a chicken samosa, chicken pakora e a jalpari pakora, tudo num só prato.

A combinação perfeita de um prato com uma variedade de entradas vegetarianas onde estão presentes a samosa, paneer pakora, onion bhajji e as estaladiças potato bhajiyas.

Mandioca cozida, salteada em alho, misturada com especiarias indianas num molho especial de alho picante.

Chicken 65, com a sua origem de Chennai, é uma entrada frita inicialmente marinada com gengibre, alho, malaguetas e varias especiarias.

Um wrap de pão Indiano fino recheado com um sautée de paneer com gengibre, alho, cebola, pimentos e varias especiarias.

Feito de tiras de crepes crocantes, decoradas com uma deliciosa combinação de batata, cebola e grão de bico preto. Regadas com iogurte, molhos de tamarindo e coentros. Guarnecida com sev.

Um tipo de croquete de batatas espalmado cobertos de caril de grão de bico, cebolas e sev. Um prato picante que é muito popular em todas as idades na Índia.

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• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Uma camada de chamuças quentes cortadas em metades e guarnecida com cebolas picadas, batatas e grão de bico preto. Regadas com iogurte, molhos de tamarindo e coentros. Guarnecida com sev.

• VEGETARIANO
• CHICKEN/FRANGO

Puri redonda estaladiça recheada com batata, cebola picada e grão de bico preto. Regadas com iogurte, molho de coentros e sev.

Todos os pratos de Chili são salteados com cebola, couve coração e pimento verde, envolvidos num molho de soja, polpa de tomate e pasta especial de chili. Uma tentadora fusão Indo-Chinesa que pode ser uma entrada ou como um acompanhamento.

Todos os pratos de Chili são salteados com cebola, couve coração e pimento verde, envolvidos num molho de soja, polpa de tomate e pasta especial de chili. Uma tentadora fusão Indo-Chinesa que pode ser uma entrada ou como um acompanhamento.

Kebabs são uma opção saudável e deliciosa que foi introduzida na Índia no séc. XVI pelo Mughal. Uma saborosa alternativa para os vegetarianos, feito de mistura de legumes e especiarias grelhadas num tandoor.

Sheek Kebab de frango é um prato em que a carne de frango picada e temperos são misturados e grelhados.

Kebab de borrego picado, marinado em temperos especiais e grelhado no tandoor.

Esta é uma receita tradicional, feita de leves e suculentos pedaços de paneer temperados numa marinada especial feita de iogurte e especiarias tandoori, depois grelhados com pimento verde e cebola.

Peito de frango sem pele desossado e temperado na marinada levemente temperada servido com pimento verde e cebolas grelhadas e limão

O borrego é temperado na marinada de iogurte e especiarias e é grelhado no tandoor com pimento verde e cebola.

Irresistíveis e suculentos pedaços de frango que se derretem na boca, são marinados em iogurte, creme, queijo, ervas e especiarias e grelhados a perfeição.

Peito de frango sem pele desossado e marinado, levemente temperado servido com pimenta preta , pimentos e cebola grelhadas e limão.

Pedaços de frango temperados na marinada especial e servidos com cebolas grelhadas e limão.

Camarões tigre marinados, numa marinada especial e levados á perfeição num tandoor. Inspirado na antiga cozinha dos reis e rainhas indianos, esta explosão tandoori com sabores exóticos, é leve, refrescante e muito simpática para o coração.

Um prato com uma mistura de Chicken tandoori, Murgh tikka, Lamb tikka, camarões e kebab.

Frango grelhado no tandoor, depois cozido em molho de tomate e natas e temperado com manteiga e especiarias importadas. Especialmente suave.

Frango desossado cozido num molho especial de tomate, cebola picada, adicionado ao leite, polpa de manga, amêndoas moídas e sumo de limão.

Um Caril muito popular que tem a sua origem no Sul da Índia. É composto de frango com molho de tomate com base aromatizada no gengibre, alho e uma variedade de especiarias.

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• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Cubos de frango desossado refogado com pimentos verdes, cebola, tomate e especiarias exóticas.

• SEM PICANTE
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Cubos de peito de frango desossados, grelhados e cozidos num molho de tomate e natas com pimento verde e cebola.

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Cubos de frango desossados, cozidos com espinafres, cebola , tomate e especiarias suaves.

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Numa marinada especial de iogurte, côco ralado, pasta de cajú e amêndoas onde o frango é misturado com cebolas salteadas e especiarias.

Um prato de culinária Indo-Portuguesa de Goa, de carne de frango confeccionado com côco, gengibre, alho e varias especiarias.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Um prato de frango marinado, cozinhado com cebola picada, pasta de alho e gengibre, nos molhos de tomate e de cebola. Combinado com um sabor distinto de grãos de pimenta preta.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Cubos de frango cozidos em molho picante de tomate, com cebola e batata.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Cubos de frango desossados, cozidos em molho de tomate. Um prato picante reforçado com o sabor das malaguetas, tomate e cebola.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Este é um dos pratos mais conhecidos em toda a Índia. O prato incorpora o sabor picante da malagueta e tomate.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Borrego marinado em iogurte e especiarias previamente cozido no tandoor. Adicionado com molhos de tomate e natas.

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Cubos de borrego salteados com cebola e especiarias. Cozido em molho de tomate especial.

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Cubos de borrego cozinhados em tomate, pimento verde, cebola, alho e especiarias.

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Um prato meio seco, salteado em muitas cebolas, tomate e uma excelente selecção de ervas e especiarias. Cozinhado lentamente para conseguir um prato saboroso e aromático.

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Borrego refogado com cebola, tomate, especiarias e cozido com espinafres.

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Numa marinada de iogurte, côco ralado, pasta de amêndoas e cajú, combinados com tenros pedaços de borrego grelhado no tandoor, salteados com especiarias e cebolas.

Este é um prato bastante picante e requintado de Goa, onde o borrego é cozido com molho de tomate, malaguetas e batata.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Um prato tradicional Indiano com cubos de borrego temperados. Servido num espesso molho picante de tomate.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Um prato clássico indiano feito com cubos de borrego cozidos num refogado de sementes de feno-grego, adicionado ao molho picante de madras.

• MEDIO PICANTE
• PICANTE

Camarões salteados com cebola e cozidos em molho de tomate e natas adicionado com côco ralado e guarnecido com amêndoas moídas.

Camarões salteados com cebola, tomate pimento verde e especiarias.

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Camarões temperados e cozidos num caril cremoso de tomate.

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Camarão cozinhado em molho de tomate, cebola, pimento verde, gengibre, alho e especiarias.

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Camarão tigre cozido em molho de tomate, com cebola, pimento verde, gengibre, alho e especiarias.

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